Dentro de la granjita ecológica manejamos tres área o rubros a).- Agrícolas: El área agrícola se enfoca al conocimiento de la tierra, agua, semillas y especies que utilizaremos para generar productos dirigidos al consumo: Humano: rabanitos, cilantro, acelgas, espinacas, col, lechuga, chiles, pepinos,calabazas, sandias, etc. Animal: forrajes diversos, maíz, cebadas, avena y alfalfa